Wir haben eine angemessene Ausstattung der Bereiche Lebensmittelüberwachung und Verbraucherschutz erreicht, um auf mögliche Gefährdungen unverzüglich reagieren zu können.

Wir setzen uns weiterhin dafür ein, dass

  • eine kontinuierliche Weiterqualifizierung des Personals und eine angemessene Personalbemessung mit Blick auf die sich laufend verändernden Überwachungserfordernisse sichergestellt ist,
  • eine kooperative Zusammenarbeit zwischen der Verwaltung und den zu überwachenden Betrieben und Erzeugern stattfindet, um einerseits das Vertrauen in unsere heimische Lebensmittelwirtschaft zu stärken und andererseits Verstöße einzelner konsequent ahnden zu können.